旁边那些姑娘轻出了一口气,神色复杂。
刚才姜云珠跟沈凤鸣说话,两人就那么站在那里,姑娘眉眼盈盈,眸色轻柔,男人俊朗冷冽,让人不敢逼视……谁知道,他却真的接住那串钱,去买糖了,让他们有种既真实,又梦幻的感觉。
&ldo;你……&rdo;曹姑娘瞪着姜云珠,忽然用手绢掩住脸,哭着跑走了。
姜云珠:……不是,她以为她在帮她呢!
怎么,她理解错了?
&ldo;姜老板。&rdo;叶姑娘认识姜云珠,跟她打招呼。
姜云珠询问地看向她,刚才是?
&ldo;是我们唐突了。&rdo;叶姑娘道。可不是,曹姑娘突然说出那种话,很不合时宜,她最后羞臊离开,也只能怪她自己了。
姜云珠笑了,没事就好,&ldo;我刚做了一种小吃,几位姑娘想不想尝尝?&rdo;
&ldo;什么小吃?&rdo;那个圆脸姑娘好奇地问。
&ldo;姜撞奶。&rdo;
&ldo;听着,是用姜跟奶做的。&rdo;那个鹅蛋脸的姑娘舔舔嘴唇,&ldo;快给我们来一份尝尝。&rdo;刚才的牛奶红豆糕,可好吃得很。
姜云珠立刻端来了几份姜撞奶。这东西其实很好做,过滤得到新鲜的姜汁,略微加热,然后把牛奶加热到一定温度,加入糖,然后将牛奶快速倒进姜汁里即可。
白色的牛奶与姜汁碰撞,就是&ldo;撞&rdo;这个字的由来了。
牛奶遇到姜汁,会凝固成一种奶白的固体。
栖山居盛放食物的器具都很讲究,一个柿子形状的白瓷盅,打开盖子,便看到里面白润的冻状物。看着就赏心悦目。
拿白瓷勺舀起一块,嫩滑香软。
放到口中,一点姜汁的辣味,跟那种甜味完美融合,更衬得这东西奶香十足。
尤其吃到肚子里后,身体暖洋洋的,好似把这一冬的寒气都驱散了一样。
&ldo;好吃。&rdo;圆脸姑娘赞道。
&ldo;吃着也舒服。&rdo;鹅蛋脸姑娘说。
&ldo;这东西老年人能吃吗?&rdo;叶姑娘却问。
&ldo;当然可以。&rdo;姜云珠说。
叶姑娘眼眸微亮,她祖母年纪大了,每年冬天都十分畏寒,她感觉,要是她每天吃上一碗这个,或许身体能好很多。
&ldo;姜汁可以驱寒,牛奶是一种补品,两者结合,很适合体寒或者有咳疾的人吃。&rdo;姜云珠道。好像历史上这姜撞奶,就是因为一个老妇有咳疾,媳妇给她熬了姜汁,她却觉得太过辛辣喝不下去,后来无意中加入牛奶,才诞生了这种小吃。
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